肉汁が染み込むプレート
皆様
こんばんは!🌙SOLID富山の堀井です!
もう3月なのに、まだまだ寒いですね、、⛄
去年の今頃はミヤモト家具に入社前、
もう2週間を切っていたので、毎日ドキドキでした。
そもそも社会人務まるかな、、、
役に立てるかな、、(笑)
など、いろいろ考えて毎日眠れませんでした。。。💦
去年の今頃は、家族の中で一番時間が有り余っていたので、
夜ご飯担当でした!
昨日休みだったので、1年振りに料理してみました!
やる前がお尻が重たく大変なのですが、
久しぶりに作ると楽しいですね!!!
昨日はハンバーグを作りました😀
ハンバーグって、肉汁たっぷりで、たまんないですよね。。
ハンバーグを載せるのにもってこいなお皿を、ご紹介致します!
『SEKKI PLATE』
この炻器プレート、ハンバーグから出た肉汁が
お皿に染みていき、使えば使うほどいい味を出してくれるんです。
炻器(せっき)とは・・・
土を原料とし、固く固く固く焼き締めたもののを指します。
固く焼き締めたので、水も通らないほど緻密で、
強度もとっても高いです。
炻器ができる前は、縄文土器の時代。
土が原料の器などを使っていたのですが、
あまりにも壊れやすく、水漏れがあった為、
水漏れなどしない緻密なものを作ろう!となり、
炻器が出来上がりました。
1200~1300℃焼き上げ、硬く焼き締めているので、
焼き物では珍しく、食洗機・電子レンジ対応しております。
雑貨も家具同じように、
お客様の手で育てられながら、永く使っていただきたい!
と思っておりますので、
使えば使うほど、味が出るものばかりです。
店頭にある新品を、皆様の手で育ててあげてください^^
炻器プレート以外にも
たくさんの雑貨がございますので、
お店にお立ち寄り頂けますと嬉しいです!
皆様のご来店、心よりお待ちしております🌸
SOLID富山 堀井
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株式会社カラフルカンパニー様より
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「週末、金沢。」にWEB取材が掲載されました。
ミヤモト家具のソファ人気ランキングTOP7を大発表です!
https://www.weekend-kanazawa.com/entry/miyamoto-kagu-sofa
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